Pour commencer, soyons clairs : toutes les vitamines sont par définition essentielles pour le fonctionnement du corps humain ! Raison pour laquelle, nous avons dédié ce guide complet aux bienfaits des vitamines A. Soit des nutriments de nature liposoluble, qui participent activement à l’équilibre et santé de nombreux systèmes, processus corporels et organes.
Aussi, de manière générale, on associe la vitamine A aux pouvoirs de la carotte et des bêta-carotènes, pour l’entretien de la vue. Cela dit, le rôle des vitamines A va bien au-delà de la santé oculaire. Vous voulez en savoir plus sur ses incroyables vertus? Alors, ne manquez pas notre article sur les vitamines A !
En Bref
- Tout d’abord, les vitamines A sont des nutriments indispensables pour soutenir et entretenir la santé de multiples systèmes, organes et processus corporels. Notamment la peau, et les défenses naturelles.
- Ensuite, les apports journaliers en vitamines A sont comblés grâce à une alimentation équilibrée, ou supplémentation adaptée. Cela dit, attention à la toxicité des vitamines A, en cas de consommation excessive.
- Enfin, les bêta-carotènes (ou provitamine A), se démarquent comme l’une des formes les plus répandues, de consommer des vitamines A. Néanmoins, il en existe d’autres versions. Ainsi, parlez-en avec votre médecin pour déterminer les vitamines A adaptées à votre profil !
Tout ce que vous devez savoir sur les bienfaits des vitamines A
Aussi, les vitamines A font partie intégrante du groupe de 4 vitamines essentielles liposolubles, que le corps ne peut éliminer via les urines. A savoir, les vitamines A, D, E et K, qui ont la particularité de rester plus longtemps dans le corps, une fois ingérées (1).
De fait, les vitamines A sont stockées au niveau du foie ; jusqu’à leur entrée en action pour soutenir des processus corporels, tels que (2) :
| Systèmes corporels et organes | Propriétés et bienfaits majeurs |
| Yeux | Amélioration de l’acuité visuelle |
| Coeur | Prévention des maladies cardio-vasculaires |
| Cerveau | Préservation des neurones, et prévention des maladies neuro-dégénératives |
| Immunité | Formation de cellules immunitaires Prévention contre les maladies auto-immunes |
| Reproduction | Amélioration de la fertilité Meilleur développement, et croissance de bébé |
| Divers | Prévention contre le diabète, et risques de cancers |
1. Amélioration de l’acuité visuelle
Tout d’abord, les propriétés des vitamines A les plus populaires, sont liées à la santé oculaire. Notamment en terme d’acuité visuelle, et vision nocturne (3).
En effet, les vitamines A agissent comme précurseur de la formation de bâtonnets, directement acheminés vers la rétine. Soit une fonction d’autant plus essentielle, que ces bâtonnets sont les garants de la capture de la lumière, et adaptation de l’oeil à l’obscurité. Sans des apports équilibrés en vitamine A, le risque de cécité nocturne est réel (4).
Ainsi, en parallèle, les vitamines A ont également un rôle à jouer en terme de prévention de la dégénérescence maculaire, due au processus de vieillissement naturel (5). Ainsi, des taux élevés de caroténoïdes (bêta-carotène et alpha-carotène) induisent une diminution de 25% du risque d’incidence de la dégénérescence (6).
2. Fort pouvoir anti-oxidant
Le processus d’oxydation naturel peut générer des excès de radicaux libres, responsables du vieillissement prématuré, et de certains troubles de santé.
Cela dit, les caroténoïdes des vitamines A ont le pouvoir de lutter contre les radicaux libres (7), et dommages liés au stress oxydatif. C’est pourquoi, ils agissent en prévention de maladies chroniques telles que (8) :
- Différents cancers – poumon, prostate, vessie, ovaires et cancer du sein (9, 10, 11, 12, 13, 14).
- Troubles cardio-vasculaires (15, 16, 17).
- Maladies neuro-dégénératives, comme Alzheimer (18, 19).
- Diabète – de type 2 (20).
3. Alliée des défenses naturelles
En parallèle, les vitamines A possèdent un effet anti-inflammatoire, qui renforce les défenses immunitaires (21).
Ainsi, les vitamines A agissent en prévention contre le risque infectieux, et le développement de maladies auto-immunes (22, 23).
Enfin, le manque de vitamines A (du aux carences nutritionnelles ou maladies chroniques) affaiblit l’organisme, et engendre une prédisposition naturelle à divers troubles de santé (24, 25).
4. Excellent pour la fertilité et la croissance de bébé
De fait, les vitamines A se révèlent aussi indispensables au renouvellement cellulaire, et possèdent un rôle clé pour la fertilité et reproduction.
En effet, les vitamines A sont à la fois essentielles à la santé des ovules, et spermatozoïdes (26) ; et au bien-être de la maman et du futur bébé, au cours de la grossesse.
Ainsi, la carence en vitamines A peut être à l’origine de symptômes d’héméralopie, ou provoquer un accouchement prématuré (27). Enfin, à l’inverse, le surdosage est néfaste pour le nourrisson, et s’avère synonyme d’intoxication, ou malformations (28, 29).
Comment prendre les vitamines A ?
Bien évidemment, une fois que l’on connaît les bienfaits majeurs des vitamines A : l’envie devient pressante de bénéficier de ses propriétés !
Cela dit, pour éviter les conséquences néfastes d’une posologie inadaptée et d’un surdosage, voici quelques recommandations pour un choix avisé. Prenez note !
Les vitamines A dans l’alimentation
En premier lieu, less vitamine A sont principalement abondantes dans les aliments d’origine animale. Tels que le foie de bœuf ou agneau, le saumon, ainsi que le fromage, beurre et les œufs.
Ensuite, la provitamine A – précurseur des vitamines A – est également présente dans les fruits et légumes. A savoir, les carottes bien évidemment, mais aussi les melons, potirons, brocolis, petits pois, et abricots.
Enfin, ces apports naturels sont à consommer en toute tranquillité – pour bénéficier de leurs bienfaits, sans risques de toxicité ou hypervitaminose (30).
Suppléments de vitamines A : précautions à suivre
Néanmoins, attention les suppléments de vitamine A ne sont pas à prendre à la légère, au risque de souffrir d’hypervitaminose. Ainsi, absorber plus de 25 000 UI/jour pendant des années, ou plus de 100 000 UI/jour pendant 6 mois est considéré toxique, et néfaste pour la santé (31).
Sélection des vitamines A adaptées
De fait, deux différentes catégories de vitamines A co-existent, à savoir :
- La vitamine A préformée : issue de la transformation du rétinol. Attention au risque d’accumulation dans le foie.
- La provitamine A (bêta-carotène) : précurseur des vitamines A, qui se transforme en cas de besoin – mais évite le risque d’hypervitaminose.
Contre-indications des vitamines A
Enfin, les vitamines A sont riches en bienfaits… mais pas pour tous ! De fait, elles sont notamment contre-indiquées en cas de (32) :
- Traitements médicamenteux : notamment anticoagulants et rétinoïdes.
- Grossesse : sauf prescription médicale.
- Enfants et adolescents.
En Conclusion
Ainsi, les vitamines A s’imposent comme des nutriments indispensables au fonctionnement optimal de nos systèmes corporels, et organes. De fait, elles se démarquent pour leur rôle clé dans la formation des cellules. Ainsi que leur fort pouvoir anti-oxydant, et anti-inflammatoire.
Enfin, pour combler vos apports, et profiter des bienfaits majeurs des vitamines A : misez sur l’alimentation et/ou la supplémentation. Cela dit, à consommer de manière responsable, pour éviter tous risques de toxicité ; et ainsi, bénéficier de l’ensemble de leurs propriétés médicinales. En vérité, les vitamines A ou complexes de multivitamines riches en vitamines A, seront vos meilleurs alliées – tentez l’expérience, vous allez les adorer !
Vous voulez en savoir sur la nutrition et supplémentation ? Alors, consultez nos guides complets ! Enfin, partagez cet article avec vos amis sur les réseaux sociaux ; puis, laissez-nous votre avis en commentaire, merci !
